Waar een typische cocktail al gauw associaties oproept aan een tropisch eiland of chique hotellobby, is de mimosa cocktail van een iets andere aard. Deze combinatie van mousserende wijn en sinaasappelsap geldt als de ideale metgezel tijdens een brunch, lunch, high tea of receptie. Een luxe drankje dat een twist geeft aan enkel mousserende wijn bij vergelijkbare gelegenheden. Dat champagne en prosecco ‘zusjes’ zijn van mimosa’s blijkt ook wel uit mimosa glazen; vaak zijn dat champagne glazen of varianten daarop. Natuurlijk hoeft u zich daar niet aan te houden. Juist hier vindt u vele varianten mimosa glazen, waardoor u dit heerlijke drankje echt uniek maakt.
